skru mesin pra penyejukan mesin penyembelih ayam

Bangkai unggas setelah penyisihan adalah penyejuk di dalam penyejuk skru yang diisi dengan air es sejuk (sistem penyejukan disusun secara berasingan), suhu bangkai turun dalam masa yang singkat. Suhu burung setelah eviscerasi adalah sekitar 39 ℃ ， untuk menghalang kadar pertumbuhan mikroorganisma kerosakan dan mikroorganisma patogen, jadi suhu badan bangkai perlu turun dalam waktu yang singkat. Burung berguling-guling di dalam air dengan cara mengudarakan, panas burung bertukar panas rata-rata dengan air sejuk, dan menurunkan suhu burung. Model pendinginan seperti ini sangat mempengaruhi rasa, penampilan, kualiti daging dan kandungan air burung.

Model ： LXYJ-L

Teori kerja:

Poros utama penyejuk skru didorong oleh motor roda gigi untuk mendorong air dan burung ke depan ke dalam penyejuk, dan pada masa yang sama bahagian bawah penyejuk mengudara ke tangki, burung naik dan turun bergulir semasa meneruskan.

Terdapat dua bahagian penyejuk skru, mencuci dan menyejukkan.

Bulu:

Kurang keperluan kawasan

Isi padu air untuk penyejuk skru ini setiap meter adalah sekitar 1600 liter

Pertukaran haba rata-rata, burung adalah taburan seragam di dalam penyejuk.

Kadar burung dan air sejuk mencapai: 1: 4-5

Screw chiller banyak digunakan dalam barisan pemprosesan Unggas , unit penyejuk air. Mengikut permintaan produk akhir untuk memutuskan penggunaan penyejuk skru air , atau dapat digabungkan penyejuk skru air dengan pendinginan udara