Tiada bawang putih hitam tambahan dan bebas pencemaran

1. Mencegah kanser, mengawal gula dalam darah, menguatkan fungsi organ dalaman.

2. Rasa masam manis, tiada rangsangan.
3. Pembasmian kuman, dinding pencegahan penyakit.
4. Keupayaan anti-oksidan.
5. Meningkatkan fungsi imun.
6. Mengawal paras gula dalam darah dengan kuat.

Bawang Putih Hitam Seluruh diletakkan bawang putih mentah segar pada Mesin Penapaian Bawang Putih Hitam kira-kira 60 hari, dibenarkan kepada makanan yang ditapai secara semula jadi.

Bawang Putih Hitam Dikupas diperbuat daripada bawang putih putih selepas dikupas dan diperam.

Jadi komposisi dan khasiat Multi Bulb Black Garlic dan Peeled Fermented Black Garlic adalah sama.

Bawang putih hitam , tiada bau bawang putih yang pelik, tetapi mengeluarkan aroma yang kaya boleh membangkitkan selera makan. Untuk membuat granul bawang putih untuk menyimpan banyak air, semua proses pengeluaran untuk mengekalkan keadaan lembap, ia kelihatan serupa dengan buah yang diawet. Ini kerana selepas tempoh penapaian yang lama dan matang, protein yang terkandung dalam bawang putih telah dipecahkan kepada asid amino, karbohidrat dipecahkan kepada fruktosa, dan mengandungi alliin bawang putih yang utuh.

Bawang putih hitam boleh dimakan terus atau dalam masakan , dan boleh digunakan untuk membuat makanan kesihatan .