Pengisar Daging Penggiling Daging Chopper Sosej Pengisar Daging

Pengenalan untuk Pengisar Daging Sosej Pencincang Daging Pencincang Daging:

Mesin pencincang daging beku adalah mesin pemotong yang paling biasa digunakan dalam pemprosesan makanan daging. Ia boleh digunakan pada pelbagai apertur daging yang berbeza ke dalam pelbagai zarah. Diameter butiran boleh mencapai 3 mm - 12 mm.

Suhu selepas dipotong adalah kecil. Semua bahagian yang bersentuhan dengan daging: seperti skru kerja, studio, lengan tersemperit, corong, pemegang alat utama, penutup, yang dihasilkan oleh keluli tahan karat, kakisan, pembersihan mudah, mematuhi sepenuhnya keperluan kebersihan makanan.

Parameter Teknikal Mesin Pengisar Daging Sosej:

Mesin pengisar tulang daging adalah peralatan penting untuk pemprosesan daging atau sosej. Oleh kerana tidak perlu mencairkan beku, khasiat dan rasa umami daging dikekalkan. Ia boleh digunakan untuk mengisar daging beku di bawah tolak 18 darjah, dan daging segar juga boleh diproses.

Alat Ganti Mesin Pengisar Daging:

Pengisar daging menolak daging mentah dalam kotak corong ke plat pra-pemotongan mengikut skru, dan plat orifis dan reamer secara relatifnya dikendalikan secara kualitatif oleh penyemperitan berputar skru, dengan itu memotong daging mentah menjadi butiran. Isi daging yang berbeza boleh dicapai melalui gabungan plat orifis yang berbeza.

Ini adalah peralatan penting untuk pemprosesan sosej, ia juga memerlukan tumbler daging, pemadat sosej, mesin pengisar daging, pemotong mangkuk daging dan ketuhar perokok untuk mendapatkan sosej akhir.

Kami juga mempunyai jenis kecil mesin pengisar daging: