Video
1 / 4
$6.00
≥1000 Kilogram
Model No. : | Nutrizyme® β-mannanase |
---|---|
Brand Name : | Sunson |
Main Ingredient : | Enzyme |
Beijing, Beijing, China
Penerangan Produk
Pengenalan
Nutrizyme® BGL adalah β-glucanase termostable yang sangat tertumpu yang dihasilkan oleh penapaian tenggelam Trichoderma reesei diikuti dengan pemurnian dan perumusan. Enzim suapan tunggal ini dengan cekap memangkinkan depolimerisasi β-glucan dalam bahan tumbuhan.
β-Glucan memberikan cabaran besar dalam banyak kes kerana ia menyebabkan kelikatan tinggi yang membawa kepada penapisan yang sukar dan pencernaan yang tidak cekap dan penyerapan nutrien. Β-glucanase dalam produk ini mampu merendahkan β-glucans untuk menghasilkan oligomer molekul rendah yang tidak lentur dengan cekap, yang membantu menghilangkan masalah. Apabila digunakan dalam pemprosesan makanan, ia mengurangkan kelikatan chyme gastrousus yang mengandungi β-glucan dan meningkatkan penyerapan nutrien dan nilai nutrisi makanan.
1 unit beta-mannanase sama dengan jumlah enzim yang menghidrolisiskan penyelesaian 6mg/ml mannan untuk mendapatkan 1μg mengurangkan gula (mannose asas) dalam 1min (U), pada 50 ℃ dan pH5.5.
Spesifikasi
ENZYME ACTIVITY
|
≥10000
|
APPEARANCE
|
Yellowish Powder
|
2-6g/mt suapan kompaun; Atau tambah mengikut resipi formulasi. Cairkan enzim sebelum digunakan.
Video
Beijing, Beijing, China
Hantarkan pertanyaan anda kepada pembekal ini