Stevia pemanis stevia gula stevia tablet

Stevia Rebaudiana (Bertoni) Hemsl Ia adalah tumbuhan herba dari Asteraceae dan Stevia Genera. Ketinggian tumbuhan adalah 1-1.3 meter. Petua akar berisi, dengan 50-60 batang dan panjang sehingga 25 sentimeter. Batangnya tegak, pangkal pukulan itu lignified, dan bahagian atasnya lembut dan padat dengan rambut pendek. Asas corolla adalah merah berwarna merah atau putih, dan bahagian atasnya putih. Achenes linear, sedikit rata, coklat, dengan rambut mahkota. Tempoh berbunga adalah dari bulan Julai hingga September, dan tempoh berbuah adalah dari September hingga November.

Stevia adalah tumbuhan herba abadi, dan stevia perubatan tradisional Cina adalah daun Stevia, sebuah tumbuhan dalam keluarga Asteraceae dan genus Zeeland. Berasal dari padang rumput alpine di sempadan Paraguay dan Brazil di Amerika Selatan, ia diperkenalkan ke China pada awal 1980 -an dan merupakan jenis bahan gula baru. Ia mempunyai rasa manis, sifat sejuk, dan milik paru -paru dan meridian perut. Ia digunakan secara meluas sebagai bahan makanan kesihatan, suplemen pemakanan, makanan tambahan dan kosmetik.

Bahan aktif utama di daun stevia adalah steviol glikosida, yang rasa sama dengan gula putih tetapi mempunyai rasa manis 300 kali lebih tinggi daripada gula putih, dengan hanya 1/300 kandungan kalori gula putih. Oleh kerana kemanisan yang tinggi dan kandungan kalori yang rendah, ia kini digunakan secara meluas dalam bahan tambahan makanan. Steviol glycosides juga mempunyai kesan farmakologi tertentu, seperti mengawal tekanan darah, melembutkan saluran darah, menurunkan lipid darah, menurunkan gula darah dan gula air kencing, menghalang bakteria, menghentikan pendarahan, melegakan kesakitan, kehilangan berat badan, mencantikkan kulit, serta berkhasiat yin Menjana cecair, membantu pencernaan, mempromosikan fungsi pankreas, limpa dan perut, dan membersihkan haba dan detoksifikasi. Perhatikan hakikat bahawa Stevia mempunyai sifat sejuk. Minumnya dalam kuantiti yang besar boleh menyebabkan kekurangan limpa dan perut sejuk dan cirit -birit. Wanita hamil dan mereka yang mengalami kekurangan limpa dan perut sejuk harus menggunakannya dengan berhati -hati. Ia digunakan secara meluas sebagai bahan makanan kesihatan, suplemen pemakanan, suplemen makanan dan kosmetik.