1 / 1
Model No. : | phycocyanin |
---|---|
Brand Name : | AMULYN |
Types of : | Herbal Extract |
Xian, Shaanxi, China
Penerangan Produk
Apakah serbuk Phycocyanin?
Serbuk Phycocyanin adalah pigmen larut air biru yang diekstrak dari spirulina, juga disebut serbuk spirulina biru . Ia juga merupakan salah satu protein pigmen yang jarang berlaku. Ia bukan hanya berwarna cerah, tetapi juga protein berkhasiat dengan komposisi asid amino lengkap. Pada awal abad ke-21, ia telah digunakan secara meluas sebagai pigmen semula jadi bermutu tinggi dalam makanan dan kosmetik di Eropah, Amerika, Jepun dan negara-negara lain. Phycocyanin adalah pigmen biru semula jadi yang disetujui dan juga disenaraikan sebagai bahan mentah makanan berwarna di Kesatuan Eropah, dan penggunaannya tidak terhad.
Serbuk Phycocyanin boleh digunakan sebagai pewarna makanan. Dan itu sendiri adalah protein yang sangat kaya, komposisi asid aminonya lengkap, asid amino penting merangkumi 37.2% daripada jumlah keseluruhan. Ini adalah pigmen biru semula jadi yang diluluskan oleh FDA.
Pada masa ini, pigmen merah dan kuning terutama dibenarkan untuk ditambahkan ke makanan di China, sementara pigmen biru relatif jarang. Pigmen biru yang dibenarkan untuk ditambahkan ke makanan termasuk blue gardenia, phycocyanin dan indigo. Pigmen biru Gardenia diperoleh dari buah gardenia jasminoides, tumbuhan dari keluarga Madder. Pigmen phycocyanin diekstrak dan diproses dari spirulina, cyanobacteria, candida dan alga lain.
Seperti yang diketahui oleh semua orang, pigmen semula jadi mempunyai ciri keselamatan, pemakanan dan penjagaan kesihatan, sementara pigmen sintetik mudah tercemar oleh bahan kimia toksik seperti logam berat dalam proses sintesis, yang akan menyebabkan pelbagai kesan buruk pada tubuh manusia. Dengan persoalan warna sintetik, pengguna lebih suka menambahkan warna semula jadi atau berlabel produk "tidak buatan" atau "bebas pencemaran".
Kami dapat memberikan spesifikasi khusus seperti berikut:
Product Name:
|
Phycocyanin
|
Product specification:
|
E6 E10 E18 E25 E30 E40
|
Source:
|
Spirulina
|
Appearance:
|
Blue powder
|
Active Ingredient:
|
Protein/Phycocyanin
|
Phycocyanin sendiri adalah warna semula jadi yang indah. Sebagai pigmen semula jadi, ia dapat ditambahkan ke makanan dan minuman, yang tidak hanya dapat memanfaatkan langit cerahnya biru, tetapi juga meningkatkan nilai nutrisi protein makanan. Oleh itu, penyelidikan dan pengembangan penggunaan phycocyanin dalam makanan sangat penting.
Xian, Shaanxi, China
Hantarkan pertanyaan anda kepada pembekal ini